レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
濃厚かと思ったら、中華そばは以外に、あっさり。逆に、一味足らない。醤油も豚骨も、それぞれ余り主張していない感じ。胡椒を入れるのは、スープへの冒涜と思っているのですが、このラーメンには胡椒を大量投入した方がまともな味になった。 チャーシューは分厚く食いではあったが、味玉は普通。茹でキャベツが珍しいくらいで、トッピングは平均的。麺は多加水で、しかも太く、なんか饂飩のような印象。ただ、スープを持ち上げることがなく、麺だけを食べているような味で、大して旨くなかった。 いずれにしても、再訪はないでしょう。
濃厚かと思ったら、中華そばは以外に、あっさり。逆に、一味足らない。醤油も豚骨も、それぞれ余り主張していない感じ。胡椒を入れるのは、スープへの冒涜と思っているのですが、このラーメンには胡椒を大量投入した方がまともな味になった。
チャーシューは分厚く食いではあったが、味玉は普通。茹でキャベツが珍しいくらいで、トッピングは平均的。麺は多加水で、しかも太く、なんか饂飩のような印象。ただ、スープを持ち上げることがなく、麺だけを食べているような味で、大して旨くなかった。
いずれにしても、再訪はないでしょう。