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19時半頃訪問。待ちなし。気になっていた新店。昨日行こうと思ってたが臨休の為、本日予定をこじ開けての訪問。気になっちゃって、気になっちゃってさ。。トッピング→ニンニク、アブラスープ 野菜の甘みに豚の旨みが合わさったまろやかな甘ウマスープ。 アマッ！ウマっ！と楽しめる。麺 ウェーブがかったゴワツル麺。例えれば富士丸を中性的にした感じ。麺量は適量で◎ 豚 良い意味で噛み応えがあるローシィーな豚が5枚。ここまでストレスを感じない豚は中々無い。アブラは別皿、生玉子と卓上のカエシですき焼き風に楽しめる。感じの良い接客に誠実な一杯。料理に性格が出るとはまさにこの事だ。食べ終わった後も強い化調感が口に残らずとも満足できる一杯だった。ご馳走様でした。近い内、また行きます。
麺パイチン
ラーメン以外の趣味を見つけたい
YoShi-
ファイヤーめん
マーやん
Fat'n Garlic
気になっていた新店。昨日行こうと思ってたが臨休の為、本日予定をこじ開けての訪問。
気になっちゃって、気になっちゃってさ。。
トッピング→ニンニク、アブラ
スープ 野菜の甘みに豚の旨みが合わさったまろやかな甘ウマスープ。 アマッ！ウマっ！と楽しめる。
麺 ウェーブがかったゴワツル麺。例えれば富士丸を中性的にした感じ。麺量は適量で◎
豚 良い意味で噛み応えがあるローシィーな豚が5枚。ここまでストレスを感じない豚は中々無い。
アブラは別皿、生玉子と卓上のカエシですき焼き風に楽しめる。
感じの良い接客に誠実な一杯。
料理に性格が出るとはまさにこの事だ。
食べ終わった後も強い化調感が口に残らずとも満足できる一杯だった。
ご馳走様でした。
近い内、また行きます。