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「餃子ラーメン」@栃木中華そば 神志の写真令和2年12月訪問、標題を注文、今回の限定は、どこぞの有名な餃子屋の餡をトッピングしたスープとにかく餃子味、濃いーー、麺は低下水の細麺、個人的にはこの餃子スープにはもっちり中太麺かなーと思うけど・・・チャーシューは厚切り長めの豚バラ、メンマは思わず麺のようにすすってしまう柔らか穂先メンマにねぎ、あとはとにかく餃子の餡、油濃いめ、味濃いめ、だけどスープが進んでしまう、これはご飯が合うでしょう。ごちそうさまでした。

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