この店も実は前から目は付けていたんですけど行くタイミングを
逃してた店なんですけど（笑）
入店前に調べたら知ったんですが、麺彩房＠中野と関係があるよう
ですね。

名前が麺工房との事なんで麺に自信があるんかな？と勝手に
解釈し「つけ麺」を食べる事に。
店内は、お洒落なカフェみたいな感じで雰囲気がいい。
店員さんの接客も申し分なく気持ちいいっですねぇ。
で、隣の席に外国語しか喋れない女性が１人で入店して来たんですが
どうも「蕎麦」を食べたかったらしく暫く会話して帰って行きました。

大盛りにして味玉をトッピングしたんだが、日中が小ライスが
無料との事なんで遠慮なく頼む（汗）

待つこと１０分。つけ麺登場。
何故かトッピングの味玉は先に出て来た事も付言しておこう。

まず麺。お約束で何も付けず２口。
中太麺のちじれ麺。
ツルツルしててコシがある感じなんだが、どうも水分が多いような
気がする。水切りも甘いのかな？
麺も短めで食べずらいかなぁー。
が、味はいい感じ。。。
個人的には、もう少し水分が抑え目の麺が好きかな。。。
自家製麺かどうかは不明。。。

で、スープ。
ちょいと温めかな！もう少し熱くてもOK!?
醤油ベースでカツオ系の味もするスープで多少、酸味も感じる。
なかなか、いい感じですぞい。
ナルト＆チャーシュウは細かく入ってるのも◎
もう少しスープの量が多くてもいいような感じだが
味自体はレベル高いんじゃないかなぁ。

高菜＆ことぶきや、とは異なるスープで満足。
ライスは、おやつ程度の量だが無料なんで文句は言えないだろう。
これで、９５０円。
個人的に、この量＆味で１０００円出してお釣りが来るなら
充分、有りでしょう。
次回は「辛つけ麺」でリピート有りでしょうな。。。

PS、私が出る頃は待ちが４人いる程、繁盛してました！