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初訪問。な、はずなんですが、こういう味どこかで食べた覚えがあるなぁ。あっさりした鰹の香りと鶏系の、とろみ感のある若干少なめなスープ。生＆焦しのネギが甘さを助長し、麺と一緒に口に含まれる鷹の爪が締まりを与えてくれます。チャーシューは、流行りの箸でほどけるようなタイプではなく、弾力があり…いや固いなこりゃ。歯ごたえがあるのとはまた違う感触です。うーん、美味しいとは思います。が、ありがちであまり記憶に残らなそうです。
ターポン
moty
rei
マムート
くまろう1
なまえ
な、はずなんですが、こういう味どこかで食べた覚えがあるなぁ。
あっさりした鰹の香りと鶏系の、とろみ感のある若干少なめなスープ。
生＆焦しのネギが甘さを助長し、麺と一緒に口に含まれる鷹の爪が締まりを与えてくれます。
チャーシューは、流行りの箸でほどけるようなタイプではなく、弾力があり…いや固いなこりゃ。歯ごたえがあるのとはまた違う感触です。
うーん、美味しいとは思います。が、ありがちであまり記憶に残らなそうです。