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「ラーメン」@博多だるま JAPAN 越谷レイクタウンカゼ店の写真コロナ禍で自粛もあり超久々のレイクタウン。
色々お店も入れ代わっていて新しいラーメン屋もできてました。
後から調べたら色々サービスがあったようですが、
知らなかったので普通のラーメン。

正直、想像してたフードコートの豚骨ラーメンとは違い思いの外本格的。
スープは少し臭い感じの濃厚豚骨。
ややしょっぱめな感じだが、
よくあるファミリー向けのマイルドなあっさり豚骨よりは好きな感じ。

麺は博多豚骨定番の極細麺。
こちらも粉を感じられるタイプでしっかりしていた。

驚きはこの手のラーメンなのに柔らかチャーシューが2枚。
比較対象をフードコートの豚骨ラーメンとするなら十分満足。

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