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「活大殻牡蠣しゃぶ青3種+活牡蠣天」@MENYA 食い味の道有楽の写真師走の限定をいただきにおじさんが集合して行ってきました❗
何時ものように缶ビールで開店を待ち、フライングでスタート😄
烏龍茶の焼酎割で乾杯すると店主から気付のつぶ貝と焼売が🤓
サザエかと見紛う大きなつぶ貝はブリツプリ美味しいのなんの😍
焼売もデカくて柔らかくてホクホクて激旨😁
続いて牡蠣のこれまたドデカイ牡蠣の天麩羅が大きな牡蠣殻に載って2個😲
二口で食べるのも難しい程の大きさ、天で揚げた作用か旨味が凝縮で、道有楽でなければ食べられない美味しさなんです👍
ここでお待ちかねの御本尊が御対麺ですが、どうしても丼の直径くらいある大牡蠣に目が行きます(笑)
この牡蠣は岩手県の広田湾産の2年半物、一般的には1年半で出荷するそうですから仕入のルートも凄いですよね😲
先ずは具沢山な丼にに箸をツッコミスープに牡蠣をしゃぶしゃぶ、美味しい青3種の和出汁に浸かった生牡蠣は卒倒しそうな美味しさでおじさんは堪りません💓
これがドデカク2個あるし、極楽ですね😇
これで牡蠣のエキスがプラスされたスープは店主の計算通りなんでしょうね、塩気も丁度良く美味いことこの上なし💯
店主得意の青3種は煮干しにアゴに節系の和出汁で道有楽らしい和の激旨スープ🤩
菅野製麺製のやや細麺は全粒粉入で独特な喉越し、激旨スープとの相性は抜群でズバズバ啜れます🎵
エロ豚肩ロースのチャーは噛むほど肉の味がして飲み込むのが惜しいし、鳥チャーもシットリ旨旨😀
美味しい下味のメンマは増したような量😋
ネギは2種に水菜が食感よく最後まで美味しく完食✌️
そして最後は〆のライスを投入、旨すぎてあまったライスをまた投入でしたから(笑)
今回は余裕で食べ切れました😄
次も楽しみでたまりませんね🤓
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 45件

コメント

おはようございます。
フライング酒、止められませんよね(笑)
ラーメンより牡蠣、食べたくなってきました(笑)

魂どん | 2020年12月26日 08:56

これまた・・・痛快にも感じるゴージャスさ!
牡蠣星人にとっては特にたまりません!
こんな時期でも越境してでも食いたい逸品
激しく羨ましいです!

しかしデカい牡蠣ですねー😆
食べてー🤤

NORTH | 2020年12月26日 09:47

おはようございます😊
その節はお疲れ様でした。
1月も楽しみですね♪

mocopapa | 2020年12月26日 11:17

こんにちは。
その節はお疲れ様でした。
凄い牡蠣でしたね~
来年も楽しみですね。

kamepi- | 2020年12月26日 11:48

こんにちは☆

牡蠣デカっΣ(゚д゚lll)
これは堪りませんねー。
レポ読んでるだけでも垂涎ものですよ。
あぁ、牡蠣で熱燗イキたいです。

ノブ(卒業) | 2020年12月26日 12:47

こんばんは。
こちらの牡蠣は最高ですよね!今年は食べれませんでしたが、牡蠣の天婦羅食べたかったです(>_<)

poti | 2020年12月26日 16:19

こんにちは!
おおお!牡蠣!でかい!良いなぁ・・

みずみず | 2020年12月26日 16:44

こんばんは。

こんな逸品が並ばずにいただけるなんて
有難いことですね。
また年明けが楽しみです。

としくん | 2020年12月26日 18:28

どもです!
2年余計に育つとこんなにもビックサイズになるんですね。
でもまぁ、食べる時は一瞬

罪深いものですねぇ

さぴお | 2020年12月26日 18:42

こんばんは。

月例の会、いつもいつも素晴らしいです。
でもデカすぎないですか(笑)

やっぱりネコが好き | 2020年12月26日 19:12

どうもです!

余裕でしたか!
では、次のも余裕ですかね?

じゃい(停滞中) | 2020年12月26日 21:20

こんにちは。

冬の風物詩ですね。
しかし、こんなに大きな牡蛎あるのですね。
実物を見てみたいです。

ももも | 2020年12月26日 21:57

こんばんは!
牡蠣凄いですね~
牡蠣好きには、堪らないです(^ ^)

あひる会長 | 2020年12月27日 00:32

ガッチャマンさん
ラーメンも良さそうですが、この写真では絶対に牡蠣に興味が行っちゃいますよ。
丼の直系よりもデカいじゃないですか!

まなけん | 2020年12月27日 01:53

おはようございます!

大満足な牡蠣祭りでしたか‼️😁 鴨治部煮〜😭

こんにちは!
超贅沢な牡蠣祭りですね。
牡蠣好きには堪りませんね😆

麺’s | 2020年12月27日 15:29

こんにちは
今年は諸事情で断念で残念。レポ見て垂涎です。

おゆ | 2020年12月27日 17:24

続いてどうも~!

この日も盛りがったようですね!
てか、こんなにデカい牡蠣食べてみたいです♪

バスの運転手 | 2020年12月27日 22:11