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「博多らーめん辛タンタン濃いめバリカタ750円」@らーめん たつ屋の写真記載はないが濃いめにもできました。
これ位が好きかも。

辛タンタンは辛さは控えめだが旨味はアップしました。
替玉を平打ちにしたが日清カップヌードルの様な角張った麺で、腰はあるが食感がイマイチ。細麺の方が無難です。

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