レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
８月２９日、滋賀県初上陸！自家製平打ち太麺は、フワッとした食感で弾力もあり小麦の風味もよく、これ醤油だけでも食べれそうなくらい美味しい麺でびびったｗ煮干し主体のつけ汁も、甘味酸味のバランスがよく、麺の良さを際立たせる仕上がりですね。お肉やメンマもオリジナリティあり、接客も素敵でした。
べんちゃん
モンゴルマン
RAMENOID
itokin
なまえ
A.U
自家製平打ち太麺は、フワッとした食感で弾力もあり小麦の風味もよく、これ醤油だけでも食べれそうなくらい美味しい麺でびびったｗ
煮干し主体のつけ汁も、甘味酸味のバランスがよく、麺の良さを際立たせる仕上がりですね。
お肉やメンマもオリジナリティあり、接客も素敵でした。