なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「朝ラーメン+キャベツ(¥500+ライス無料)」@ラーメン堀田家の写真12/26 最終営業日のため出社、久しぶりに朝ラーです…土曜日だというのに賑わってます。今日の調理はご店主さんの安定したワンオペ、券を出すと好みを聞かれますが、Dr.KOTOさん推奨の「麺柔め」指定のみで後は普通でコール。トッピング無料券提示でキャベツを選択、もちろんライスもお願いする。「茹で時間によりお出しする順番変わります」とアナウンスをしながら、待っていると7~8分ほどして着丼です。

朝ラーの時間帯は、チャーシューが刻みになります。ライスには豆板醤とすりおろしニンニクを少し入れ、胡麻を振りかけて待機。パチリとした後に、刻みチャーシュー・ほうれん草・茹でキャベツをスープとともにライスに移して海苔1枚目を使用してパクリ。いつも麺カタオーダーだった麺はどうでしょうかw デロンデロンになった麺は、もう全くの別物…って思うくらいに印象が変わりました。「嫌じゃない」ですが、家系を喰っている感じが希薄になりますね。朝から家系、っていう罪悪感を消してくれている雰囲気もあります。そうは言いながら、+ライスなので腹パンの朝食はスープを4割ほど残して完食。ごちそうさま。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

朝ラー復活してたんですね!
これは機会を見つけて追随いたします!

どもです。
毎朝、朝ラーしてる人を見ながら出勤してます(笑)
朝からニンニクとは恐れ入ります👍
そう言う自分も朝だろうと必ず入れますが🤩

とまそんさん、こんばんは。

割とお客さん入ってますよw
通常品質がワンコインなので、とってもお得ですw

やっぱりネコが好き | 2020年12月26日 22:36

ガッチャマンさん、こんばんは。

ニンニク…ここではラーメンには入れず、ライスに塗します。
マスク必須になってから、ニンニクは緩くなってますw

やっぱりネコが好き | 2020年12月26日 22:38

ねこさん
やっぱ朝から家系は重くないですか?
油少なめに調整されているのかなあ?

まなけん | 2020年12月27日 01:59

朝だとチャーが刻まれるんですね
ライスへの親和性が高まっていいですね!!

さぴお | 2020年12月27日 04:14

おはようございます^^
朝から家系でニンニクご飯でパワーアップですね!
これ食べたら眠くなりそう(笑)

mocopapa(S852) | 2020年12月27日 07:03

おはようございます!

イエケーの朝ラーも中々良さげですね🤔憶えておきます‼️😁

まなけんさん、おはようございます。

ちょっと重いので、調子の良い時でないと…(笑)
トッピングのキャベツがいい感じです

やっぱりネコが好き | 2020年12月27日 08:37

さぴおさん、おはようございます。

刻みチャーシューなので、セルフチャーシュー丼も作り易いですw

やっぱりネコが好き | 2020年12月27日 08:39

mocopapa さん、おはようございます。

最終出社日でしたので、ちょっとお構いなしに…w
大掃除もあったので、眠気は飛びました。

やっぱりネコが好き | 2020年12月27日 08:42

いっちゃんパパさん、コチラにもどうも。

平日より多く入っていた感じでした。
今日は朝の家系に綺麗なお姉さんもいました😻

やっぱりネコが好き | 2020年12月27日 08:46

26日で仕事納めは、羨ましさしかありません!
ヤワは相当ヤワなんですね。消化によさそうで、朝ラーメンには良さそうな気が。
キャベツは錦糸町の室でも出していますが、このスープに合いそうです。キャベジン効果で消化が更に加速…!

Dr.KOTO | 2020年12月27日 10:42

Dr.KOTOさん、こんにちは。

月曜日の代わりの土曜日出社でした。
消化もいいし、キャベツでスッキリ。
意外な発見でした。

やっぱりネコが好き | 2020年12月27日 12:17

こんにちは

朝からモリモリでしたね苦笑
私の仕事納めは29日です。

おゆ | 2020年12月27日 14:02

おゆさん、こんばんは。

中小零細、せめて休みくらい(笑)
最終日でマッタリなので朝からモリモリです。
納会も中止でしたので!

やっぱりネコが好き | 2020年12月27日 18:59

こんばんわ~!

コレを朝ラーで食べられるなんてメチャクチャ羨ましいです♪
しかも、もう年内の業務終了なんですか?
わが社は年中無休、まぁ~当たり前ですが何とか大晦日は休みゲットしましたw(笑)

バスの運転手 | 2020年12月27日 23:25

バスさん、おはようございます。

昼のレギュラーとの違いはチャーシューの形状だけです。
それでワンコインはお得です。

やっぱりネコが好き | 2020年12月28日 09:05