Item: くろちゃん
Rating: 85
Author: べんちゃん

85点

クリスマスイブでもラーメンですｗ
今月２４日に訪問

いやー道が狭いですねぇ（汗）
店舗前が駐車場なのかな？
アルファードとか無理、狭いっすｗ
まぁアルファードじゃねーんだけど・・・ｗ

キリッと濃厚で旨みのある味噌は、油も程よくコッテリしてて、しょっぱめウメーっす！
丼で味噌を溶くスタイルなのに、中華鍋でラードをガッチャンガッチャンやったかのよな深い味わいは不思議です。

麺はチュルプリ柔らかめで、スープとの相性もいいですね。
モチッと適度な弾力があり、食べ応えも十分です。

モヤシはボイルでサッパリと、お肉は冷え冷えでしたのでスープに沈めてくださいｗ

完全に好みのタイプでした！