glucose
まっ黒KURO
takumix92
元・転勤族
団長
コメント
こんにちは
マー油入りのなんですね！
ジャンルは確かに難しそう
カレーもフルーティーで美味しそうですね
キング | 2021年1月18日 10:29こんにちは^^
移転したばかりのお店ですよね。
「くろ」は店名とマー油をかけたネーミングなんですね。
カレーをことさら小さく見せようとした写真ですが、
ホントにミニなんですか？
としくん | 2021年1月18日 13:23ギャルに嫌われそうな店名ですが、
割りと大人しめな感じですね🤔
カレーでほぼ店内連食ですね😁
NORTH | 2021年1月18日 14:15こんにちは❗
名前は水曜日で悪評ばかりですが、こちらはそんなの関係ない店主ワンオペでしっかりと
したお店ですね👌
川崎のタッツー | 2021年1月18日 14:34こんにちは^^
これは独特な一杯ですね。
スープの構成もトッピングもあまり見たことないですね。
カレーは本当はフルサイズなのを小さく見せようとしているでしょう(笑)
mocopapa | 2021年1月18日 16:06どもです。
唯一無二のオンリーワンスープに興味津々😍
出汁感弱めでも美味しいのですね🎵
たしかに分類が難儀ですね(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年1月18日 18:24こんばんは！
ちょっと気になるスープだし☝️カレーセットは絶対に外したくないお店ですね😋店名がやや気になりますが😂
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年1月18日 18:50先日は、どうもありがとうございました。
マー油と焦がしニンニクの風味が、たまらんですねェ〜
キーマカレー、実はツボだったりします♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年1月18日 19:33こんばんは。
個性的なスープのようですね！出汁感も塩分も控えめだけど、満足度高いというのは気になります！カレーもよさそうですね♪
poti | 2021年1月18日 20:27glucoseさん，どうもです。
意外なほど美味しかったです。
また機会があれば行こうかな。
RAMENOID | 2021年1月18日 20:40続いてどうも～！
気になって思わず拡大して写真見ちゃいましたが本来のスープ自体はクリアな感じですね？
それだけに、どんな風に変わるのか味わってみたいです♪
バスの運転手 | 2021年1月18日 21:08こんにちは。
今はカレーライスもあるのですね。
中々いいお店ですよね。
駅そばなのもポイントですね。
ももも | 2021年1月18日 22:44こんばんは。
NORTHさんのツッコミウケますね(笑)
出汁弱めで塩分濃度も低いのに満足感のあるスープ、ニンニクの正義さ全開ということで理解致しました！ｗ
塩対応 | 2021年1月18日 23:20こちらのスープ気になります。
香りも独特だなんて、惹かれますよ🎵
カレーと合わせると、連食しなくても満足ですね。
りっきー | 2021年1月19日 16:08皆さま、ご来店閲覧ありがとうございます。初めましてくろちゃんの店主です。 偶然に閲覧してみたら沢山のコメントがあり、どこにコメントをしたらよいのか？迷ったあげくこちらにしてみました。大変嬉しく思いました。こちらの場所を借りてお礼申し上げます。
m(_ _)m
Googleにものせていますが、Twitterとインスタグラムに問題を乗せています。もしよかったら難問を解いて貰えたらもっと嬉しく思います。m(_ _)m
今後ともよろしくお願いいたします。
くろちゃん店主より
くろちゃん | 2021年1月24日 20:54おばんです、ども
ここのところ、ブラックハマり気味。
こちらもちょいと覗いてみたいですね！
村八分 | 2021年1月28日 22:07
この日の夜は土浦市内で外部の会議。
茨城県内も飲食店営業時間短縮のお達しが出ていることもあり、会議前の18時25分こちらを初訪してみました。
お店前には詰めれば3台くらいの車が停められそうですが誰も停めていなかったので半王様停めで。
人気No. 1のくろらーめん800円の他、連食の予定もないのでミニカレー300円も口頭注文。
店内はカウンター5席、小上がり2卓の作り。
割り箸は一つずつ包装されていているのもコロナ対策。
店主さんお1人でのオペレーションを眺めながら5分で小さなお盆に乗せられた一杯がカウンター越しに着丼です。
スープは混濁気味の清湯。
ベースはライトな豚骨に鶏も少し使われていそうです。
初動は動物由来と思われる嗅いだことがないような独特な香り。
黒い粒々はマーユと思われ、焦がしニンニクの味わいと風味がしっかり伝わります。
出汁弱めで塩分濃度も低いのですが満足感のある唯一無二のスープです。
醤油も使われていそうですが、いわゆる豚骨醤油とも違うので分類はその他にしておきました。
麺は多加水気味の縮れ細麺。
町中華の中華そばで使われるような一見汎用的な麺。
麺量は150g程度でしょうか。
菅野製麺製。
具材は板海苔、刻みネギ、カイワレ、めんま、なると、チャーシュー、ベーコン(と思います)です。
短冊状のベーコンは素揚げされていてなかなか面白い存在。
カイワレは何気に多めなのでワイルド気味なスープの箸休め的存在。
ミニカレーは具材しっかり煮込まれていてほとんどペースト状に。
キーマカレーにも近いでしょうか。
フルーティーなルーなので果物類も入っているものと思われます。
移転前、飲み屋街の桜町にはあまり行くこともなかったので気がつきませんでした。
現店舗は荒川駅からほど近いので電車で行くには便利そうです。
ごちそうさまでした。