1月22日　13時50分頃

今日は寒いので，味噌ラーメン。
先週，溢れんばかりの大行列で断念したのですが，さすがにこんな天気だから行列はないだろうと時間をずらしつつ行ってきました。それでも店内はほぼ満席。カウンター席に座る。店主の趣味？の風景写真を眺めつつ，およそ15分ほどして，配膳されました。

まずはスープからといきたいが，表面をラードが覆っており，かなり熱そう。火傷しないように冷ましながらいただきます。思ったよりはあっさりしてますが，コクはあります。最後まであたたかく美味しくいただきました。

麺は中細の黄色い縮れ麺ですね。ただ，ピリカ同様，味噌に中細麺は私の好みではありません。麺箱には野中製麺とありましたので，地元の製麺所でしょう。

チャーシューは大きめのバラロールが５枚。厚さ５～６㍉ぐらいで合格です！ただ，脂身が多すぎて，苦手な人はダメかもしれません。ネギもどっさり，メンマもどっさりと多めでしたが味はさほどでも。モヤシが数本（おまけ？で）入ってましたが…。

食べているうちに身体が温まって，額には大汗が。やっぱり，寒いときには味噌ラーメンですね。ただ，千円オーバーはさすがに懐寒しかな…。