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筑波山の登山口の麓にある製麺所。試食コーナーがテーブル7席ほどあってラーメンを食べることも可能。製麺所の麺だけあってモチっとした食感があって美味い麺。麺だけを期待して行ったが、煮干しのスープ、チャーシューもかなりのレベルで満足感は得られる。お取り寄せのラーメンは全国トップレベルの発注数とのことだが、店に行って食べることをお勧めする。