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「中華そば醤油_800円」@中華そば 向日葵の写真2020年12月29日(火)

11時の開店15分前。
先客3名に接続。

けっこう歩道の幅が狭いです。
通行人の邪魔にならないよう配慮が必要。

店外の看板に説明書きが。
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当店の中華そば・煮干しそばは
お子様から御年配の方まで
安心して召し上がって頂きたい思いから
化学調味料無添加のスープに
こだわりました。
醤油ダレ・塩ダレ・チャーシュー等
全て無添加の自家製で作り
優しい味わいに仕上げております。
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コロナ対策のためかドアは開けっ放し、暖かい日で良かったです。
券売機で食券を購入、席に座る際にカウンター上に食券を置きます。

カウンター5席、奥にテーブル席。ワンオペ。
お一人でお店を回すにはいろいろと大変そうです。。

着丼を待っている間に店内拝見、券売機の上に九条ネギの木札が。
お子様ラーメン500円、というのも嬉しいですね。

1ロット4玉分を茹でて対応中です。
間もなくご対麺。

まろやかな醤油味の後に、鷄油でしょうか、口の中に広がります。

醤油はブレンドされているのでしょうか、こだわりが感じられます。
苦みも控えめで、まさに子供でも食べられるラーメンでした。

細麺プッツリ。しっかりとスープも持ち上げて、バランスも秀逸。
さすが人気店のお味。

チャーシューは臭みなく肉本来の味も感じられました。
薄いお肉ですがスープの味も加算して楽しめるチャーシューでした。

ライスも一緒に欲しかった!
食べ終わると、店外で待っているお客さんの目線が気になりそそくさと退散ですw。

外に出ると後客10名程が並んでいました。
限定ラーメンは本日ありませんでしたが、中華そばのしお、煮干しそばも気になりました。

公園で遊びがてら、また利用したいラーメン店です。
ごちそうさまでした!

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