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「あごだし らーめん」@らーめん 七一の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR横浜線大口駅の南西、大田神奈川線沿いにある。
・店の外観:シンプルな外観、白い看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで10席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外7人。
・店員  :調理の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :あごだし らーめん(600円)
・丼着時間:待つこと14分ほどで丼着。
・具   :小ぶりの豚バラ叉焼(4枚)、茹で野菜(モヤシ、キャベツ)。
・麺   :太、断面は手打ち風の楕円形、少し黄色、縮れ捻れ、プリプリモチモチクニュクニュした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、醤油味。醤油が前面に出て出汁は一歩引いた感じがするが、この出汁が1杯喰う間に、良く感じる時もあればしつこく感じる時もある。
・その他 :悩ましい1杯。
堪能した。

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