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「純鯛蕎麦」@七福軒の写真私、ミステリーショッパーなんじゃないかと思うほど店員さんの対応を試すようなことをしてしまいました😅💦

まず、1万円しかなかったので券売機は入らないだろうと、店員さんを呼ぶと、券売機の隣に両替機ありました💧
嫌な顔せず教えてくれました😊

続いて、ラーメン出来上がり、カウンターの上から器を自分のところに下ろすのに「器熱いのでお気をつけください」と。
ほんっとうに熱くて😅💦💦
触れないで居たら、店員さんすぐに私の席までグルって回って持ってきてくれました😄
「熱いですよね〜」って、嫌な顔ひとつせず…😭
何より、店長の目の配り方が本当に凄い✨
The 仕事人でお客様のこと大切にしてるのがよく分かります🎶

で、念願の純鯛蕎麦。
過去2回お店訪問した時、両方ともやってなかった💦

さぁ、スープを…


まず、鯛の香りがします👍
きちんと出汁が出てて✨✨

これは美味しい✨レンゲが止まらない🤩


チャーシューはバラを選択。
まだ食べたこと無かったからロースも気になったけど。
チャーシューは脂と赤身?(赤身って言う?)の割合が丁度いい😋


海苔はハート型にくり抜いてあり🎶

麺はパツパツの食感🍀


何気に柚子がちらっと、鯛を邪魔しない程度に入ってて上品でした☺️



年内最後のラーメン、ここに来てよかった😊

ご馳走様でした🙏

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コメント

ご来店ありがとうございます!

七福軒店主 | 2022年1月29日 15:27