ももも
孤独のグルメ
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コメント
あけましておめでとうございます🙇
年末と肉の日が重なって凄いことに(笑)
でも、これぞもももさんでしたね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年1月1日 22:03明けましておめでとうございます🎍。
2020年最後の肉の日は圧巻の唐揚げでしたね。
しょうが油を使うところがこちらのお店らしいです。
glucose | 2021年1月1日 22:20おはようございます^^
2軒目で唐揚げダブルですか。
年の瀬に来て、もももさんのイメージが
以前に戻りました(*^▽^*)
今年もよろしくお願いします。
としくん | 2021年1月2日 04:40明けましておめでようございます。
本年もよろしくお願いいたします。
年末の肉の日に2軒目で唐揚げ10個は流石ですね。
今年の目標は唐揚げ何個でしょう(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2021年1月2日 06:33もももさん，どうもです。
＞大盛同料金の方は丁重にお断りし、メインの唐揚げをオーダー。
もはやラヲタではなくカラヲタですね(笑)
年間533個まで伸びましたか。
すごすぎます。
RAMENOID | 2021年1月2日 07:31おはようございます
肉の日に肉のハシゴ。しかも唐揚げダブル。
もう、さすがです笑
おゆ | 2021年1月2日 07:32明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
RAMENOID | 2021年1月2日 07:33あけましておめでとうございます！
こちら系統は何食べても間違いありませんよね。
機会があったら利尻昆布酢は是非試してみたいです。
カラジュワっな唐揚げ10個もいいですね。
餃子データベースがあるので唐揚げデータベースも追加してほしいところです。
らーめんじじぃ | 2021年1月2日 08:10こんにちは、ども。
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
こちら、まだラーメンしか食べたことがないですが、今回の品内容 ボリューム大ですね。
ライスに唐揚げ しかも10個はとうてい無理！
村八分 | 2021年1月2日 12:08明けましておめでとうございます。２軒めで唐揚げ10個ですか、凄すぎです。今年もよろしくお願いします。
M | 2021年1月2日 12:59こんばんは。
唐揚げダブルは大迫力ですね～
今年も宜しくお願いします。
kamepi- | 2021年1月2日 18:09
この日は新店の鬼滅の桜さんから、お次はむじゃき食堂さんへ。
２０２０年最後の肉の日でしたので、こちらで食べ納めることに。
訪問は概ね２年ぶりになります。
ちょうどタイミングよく到着し、駐車場にも空きがありピットイン。
入店するとカウンター席も空いており、すんなりと着席できました。
後客の方は少し待ちが出来る感じでした。
券売機はなく、メニューを見て口頭注文、税別、後会計制です。
一通りメニューを確認し、台湾まぜそばと半ライスを。
大盛同料金の方は丁重にお断りし、メインの唐揚げをオーダー。
厨房は男性の方主体で男女店員さんが切り盛りされていました。
程なくしてご対麺となりました。
まずは具材のチェックから。
台湾ミンチ、卵黄、刻み葱、ニラ、メンマ、魚粉、黒バラ海苔。
台湾ミンチはむじゃきさん系のお店では安定の仕上がり。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12647121333-14874293483.html
メンマは平たいタイプが乗っており
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12647121333-14874293490.html
ニラは必須アイテム。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12647121333-14874293496.html
刻み葱も多めに載せられていますね。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12647121333-14874293500.html
魚粉も定番アイテムで、
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12647121333-14874293502.html
黒バラ海苔のところがいいですね。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12647121333-14874293504.html
では早速まぜまぜしていただきます。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12647121333-14874293507.html
中太麺は加水率高めのストレート系。
噛み応えのある美味しい自家製麺ですね。
普通盛でも麺量２００ｇくらいあるでしょうか。
丁度いい量ですね。
ピリッと辛さは伝わってきますが、くどさはない感じ。
こちらでは清湯ベースのスープが合わせられている様ですね。
また説明書きを見るとしょうが油が使われている様ですね。
この辺りがくどくなく頂ける秘訣かも知れませんね。
また利尻昆布酢をかけると、うまみと酸味が相まって絶妙。
これは是非使った方がいいですね。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12647121333-14874293520.html
そして唐揚げ。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12647121333-14874293510.html
餃子の皿的な楕円の更に５個乗って、ダブルで登場です。
味付けも良く、外はからっと、中はジューシー、最高ですね。
欲を言えば、もう少しマヨが多めがいいですね。
本当は２０２０年にちなんで、２０個にしようと思っていましたが、
１０個に抑えていて正解でした。
この後、半ライスの出番です。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12647121333-14874293513.html
最後はドボンして追い飯にします。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12647121333-14874293514.html
しっかりとまぜまぜしていただきます。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12647121333-14874293516.html
具材も結構残っていたので、結構なボリュームに。
ちょっと遭難しそうになりましたが、美味しくいただき完食です。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12647121333-14874293522.html
清湯スープを使った少しさっぱり感もある美味しい台湾まぜそばでした。
他の方はお得な半チャーハンセットを頼まれる方が多かったですね。
また、唐揚げも人気で、セットで３個付きあたりが人気の様でした。
自分は２０２０年の肉の日を、むじゃき食堂さんの唐揚げで決めました。
今年頂いたチャーシュー ６８０枚／２９４杯
今年頂いた唐揚げ ５３３個
ごちそうさまでした。