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先月オープン、ブログでメニューの画像を見て「食べたいなぁ」と思っていたが、なかなかタイミングがなく、大晦日になってやっと訪麺。お店は大きくて綺麗、従業員も多数で皆しっかり教育されている、理想的なモデル店舗みたいです。券売機はなく、メニュー表でオーダー、セットも色々あるようですが、予定通り単品でオーダー。卓上の辛子モヤシをつまみながら待つこと５分程で麺着。トッピングは小ぶりで脂身のあるホロホロチャーシュー、白髪ネギ、カイワレ、海苔。麺は細ストレート、モチっとポクっな中加水、旨いんですが量が少ないなぁ。スープは豚骨清湯と煮干しの合わせだそうですが、煮干しは余り感じません。やや甘みのあるすっきりしたスープです、予想通りで好みの味です。サラサラと食べ進み、完食・ほぼ完飲。うーん、好みなんだけれど、税込み金額で９００円近いのか、この量だと高めだなぁ。
タバサ
しゅん
ザクシールド
ratomen
鬼辛柿ピー
お店は大きくて綺麗、従業員も多数で皆しっかり教育されている、理想的なモデル店舗みたいです。
券売機はなく、メニュー表でオーダー、セットも色々あるようですが、予定通り単品でオーダー。卓上の辛子モヤシをつまみながら待つこと５分程で麺着。トッピングは小ぶりで脂身のあるホロホロチャーシュー、白髪ネギ、カイワレ、海苔。麺は細ストレート、モチっとポクっな中加水、旨いんですが量が少ないなぁ。スープは豚骨清湯と煮干しの合わせだそうですが、煮干しは余り感じません。やや甘みのあるすっきりしたスープです、予想通りで好みの味です。サラサラと食べ進み、完食・ほぼ完飲。
うーん、好みなんだけれど、税込み金額で９００円近いのか、この量だと高めだなぁ。