なぉ味玉も注文したのだが大山店主のご厚意で壊れ玉子がサービスになりマシタ...m(_ _;)m


てゆか約3ヵ月ぶりの訪問♪ んで店内ゎ14時過ぎ店着で5割弱の入り...てか本来なら厨房目の前のスペシャル・シート(本来ゎ3席だが、新型コロナ下なので1席のみ)の予定だったが、店員のオバちゃんの誘導で1人なのに厨房から1番遠い2人用テーブル席にご案内された...(^O^;

てかホド良く生姜が味香るスープと柔らかモッチリ食感の青竹手打ち麺ゎ相変わらず( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 箸で持てないホドに柔らかトロトロのヲ肉(2枚)もやっぱ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 柔らか食感のメンマ、ホウレン草に多めの刻みネギも問題無し♪ そしてサービスされた那須御用卵の味玉ゎ濃厚な味の黄身がトロトロのメチャ半熟で...ｽﾝﾊﾞﾗｽｨ(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ こんな美味しい味玉が壊れとゎ言えサービスで出されたコトにマヂ感謝♪...m(_ _;)m

んで餃子も1個がデカい佐野系の中でゎ1回りホド小さめでゎあるが、厚めの皮ゎモッチリ食感で中の餡ゎギッシリの食べ応え満点で( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪

全体的に開店当初よりもマロヤカさが加わって佐野系とゎちょっと違う『新しい佐野系』とゆ感じで美味しかったなぁ♪

んで営業終了後に大山店主と暫し雑談...この日も「チャーシュー・ハーフ(￥900)」をお土産にしちゃいマシタ♪...(-_-;)v