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「かれーつけ麺」@かれー麺 実之和 赤坂店の写真昭和28年創業の香取市名店 実之和食堂のご子息が南青山で開業。
一時期 都内近郊に10店舗以上展開するも現在では4店舗だけ。

かれー麺にかれーつけ麺 赤いかれー麺に冷やしかれー麺構成。
豚しゃぶ肉 鶏の唐揚げ 鶏もも定食も充実でランチ半ライス無料。

店内カウンターとテーブル席の充実大箱で卓上調味料なし。
カレー主体なので何か欲しいすねぇ… 12時前でほぼ満席。

16種スパイスと調味料に渾身鶏ガラスープ加えたピリ辛仕様
実之和食堂 大久店主から受け継がれた渾身カレーラーメン。

スパイスに動物ガツンの軽いトロみ伴う濃厚ピリ辛カレーは
野菜不使用で香辛料や小麦由来の芳醇ルー推しの独特辛酸味。

喉越し心地良いエッジ効かせた瑞々しいグリんちぢれ黄色麺は
細かいウネりが濃厚旨味拾うコシ弾力適度なプリモチ食感。

肉旨味溢れる少量豚しゃぶ肉に食感軽快シャキねぎ合わせ。
結構量あるプリモチ麺を刺激トロポタカレーに豪快ダイヴ。

コシヒカリ夢ごごちを残ったつけダレに入れてカレー雑炊に。
軽い粘度スープ纏うためライス入れてちょうど完食する感じ。

50年以上愛された伝統の味わいピリ辛カレーの渾身つけに舌鼓。
ごちそうさまでした。

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