なまえ
鷹氏
とまそん＠ラーメン食べて詠います
コメント
こんにちは^^
あっさり目の味噌なんですね。
町中華の味噌は、あっさりのお店が多いように感じます。
肉野菜を炒めて入れれば、かなり違うようになるんでしょうけどね。(*^^*)
mocopapa | 2021年1月8日 12:51こんにちはです。
野菜が多めなのは良いですが、やはり肉類は欲しいですね〜
（野菜ラーメンを謳っているなら無くても良いですが・・・）
あと、702円という価格が引っ掛ります。
甚平 | 2021年1月8日 15:11こんばんは！
コク控えめで肉抜きとは、女性にも受けるかもですねェ〜
ある意味、連食向きかもですね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年1月8日 19:55mocopapaさん、こんにちは！
専門店と比べるとそうですね。
その中でもこちら薄く感じました。
＞肉野菜を炒めて入れれば、炒めて入れれば、かなり違うよう
そうなんですよね。肉っ気がかなったのもちょっと薄っぺらに感じた一因かもです。
なまえ | 2021年1月9日 14:16甚平さん、こんにちは！
外税なんですよね。それで端数が出ています。
一度ほかのメニューを試してみたいです。
なまえ | 2021年1月9日 14:17ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、こんにちは！
たしかに、あっさりしていて、ボリュームもそこそこなので、
連食には良さそうです。
常連客が多い印象で、地域に根差している感じでしたので、たまたま
下振れだったのかも。
なまえ | 2021年1月9日 14:19
味噌だれの主張はおとなしく、ピリ辛の風味が前に出ている。ベースのコクも控えめで、ちょっと物足らない。麺は細ストレート。柔めのゆで具合は街中華らしい。具は、モヤシ、キャベツ、ニラ。肉っ気がなかったのもちょっと寂しいが、健康的ではある。ゆで具合はシャキシャキ感強すぎず、麺と一緒に食べるのには丁度良い軽いしんなりさがある。
味わい強すぎず、野菜も多めでヘルシーな一杯だった。ちなみに消毒液あり。マスク着用の男女で切り盛り。テーブル席のみ。テーブル上に仕切りあり。