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ちゃんぽん 900円。簡単に言えばあんかけラーメン。ちゃんぽんと言うと白濁スープに太麺という長崎ちゃんぽんのようなものを思い浮かべるが、実際大概の店でちゃんぽん頼むとそんなような感じのものが出てくるが、実はあんかけラーメンのようなちゃんぽんが西日本にはそれなりに存在するらしい。餡の方の比率が高く、あんかけ焼きそばとあんかけラーメンの中間くらいな状態。麺は普通のラーメンの中細麺で、伸びのある麺。餡の重力があるため、箸で持ち上げきれずに途中で切れてしまうこともままある。具材の割合も多いので、大盛にするとちょうど良さそうだ。15+15+10+10+25
深き者
隊長の雑魚さん
みそメンマ生卵
ちゃんぽん 900円。
簡単に言えばあんかけラーメン。
ちゃんぽんと言うと白濁スープに太麺という長崎ちゃんぽんのようなものを思い浮かべるが、実際大概の店でちゃんぽん頼むとそんなような感じのものが出てくるが、実はあんかけラーメンのようなちゃんぽんが西日本にはそれなりに存在するらしい。
餡の方の比率が高く、あんかけ焼きそばとあんかけラーメンの中間くらいな状態。
麺は普通のラーメンの中細麺で、伸びのある麺。餡の重力があるため、箸で持ち上げきれずに途中で切れてしまうこともままある。
具材の割合も多いので、大盛にするとちょうど良さそうだ。
15+15+10+10+25