・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東急田園都市線溝の口駅の南東、マルイファミリー溝口の２階にある。
・店の外観：木造の外観、天井に固定されたメニューの看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：共用で多数あり。
・客数　　：夕飯時、周りでラーメンを食っている人が自分以外５人くらい。
・店員　　：調理の男性１人、受付の女性２人。
・注文方法：受付のメニューから選択して注文。
・注文品　：焼きあご塩らー麺（小盛）（６８０円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼を受領。
・具　　　：豚煮叉焼（１枚）、低温調理の豚叉焼（２枚）、太メンマ、水菜、揚げネギ、白髪ネギ。
・麺　　　：太さランダム（細～太）、断面は手打ち風の楕円形、黄色、縮れ捻れ、プリプリモチモチした食感。
・スープ　：見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある少し黄色みがかった茶色。喰ってみると、塩味。焼きあごがしっかり効いていてちょっとしょっぱめだが、ネギと水菜がスープに絡むと落ち着いた感じでイケてる。
・その他　：
堪能した。