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コメント
こんにちは。
スタンプラリー巡りお疲れ様です！
このメニューが一番美味しそうです！
私は残りこのメニューを残しています。
うが | 2021年8月7日 13:38夏らしく涼し気な一杯ですが、しっかりとコクもありそうですね。
こういうの食べたいです。
まなけん | 2021年8月7日 17:10うがさん、おはようございます。
ラインナップを流し見た時は、蟹が一番かな？と思ってましたが
いざ頂いてみれば、じゅんさいも本作も甲乙つけ難い完成度で
改めて、此処のレベルの高さを感じました(^_^;)
saima | 2021年8月8日 06:09まなけんさん、おはようございます。
もう少しアッサリめに振れた作りと勘違いしてましたが
仰る通り、コクのある味わいで満足感も一入でした！
saima | 2021年8月8日 06:10
しんどい会議を終えての帰り道、涼を求め
本日は、此方で提供中の表題作を頂いて決ました。
慣れないフードコート片隅に陣取り、ブザーを待つ事暫く。
アッサリ系な味わいを浮かべつつ、一口啜ると
蜆ならではの風味に加え、煮干・昆布水の下支えがあってか
思いの外、厚みのある美味さで喉越し抜群の細麺との相性も上々ｗ
スマホ対応のスタンプに目が行く余り、調味料がお留守になってしまったものの
レア叉焼を筆頭に、ネギ・水菜・レモン等のトッピングが箸休めとして働いたお陰で
物足りなさは無く、そこそこボリュームがある麺量を飽きさせませんね～。
後にもう一杯控えている分、追加を頼みたい衝動を抑えつつ
〆は昆布水を割に見立て、より奥行きが増した味わいに浸りながら完食。
残るは、トマト・焼きあごの二作。
コンプはするとして、〆をどの一杯をおかわりに選ぶか
悩ましく考えながら店を後にしました。
どうもご馳走様です！！