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「限定 鶏カニ合戦」@本家大黒屋本舗 平井店の写真先日限定の鶏カニ合戦と言う名のラーメンを食べてみました。
いつもここに訪れる時は妻と一緒にいきます。
んで今回は髪を切りに小岩に行きその帰りにどこの麺にする?って妻に言うとご飯は麺限定かい!って突っ込まれました(笑)

夜に訪れるのは今回が4回目かな?お客さんいっぱいいました♪
んで写真のらーめん登場!横にあるのはカニのタレです。
カニタレの横に写っていつのがマッシュポテトです。
売りは一つのラーメンでいろんな味を楽しめるってのが亭主坂もっちゃん遊び心あり限定だから儲け関係なく美味しいラーメンを提供できるってのがありますね!

始めにマッシュポテトの領域ではない所のスープを飲みます。
かなり鶏ってます。
私的には以前鶏ラーでイマイチのお店があったけど、ここのは全然うまい!
鶏の味を満喫に出していています。
マッシュポテトと混ぜてみたところ私的にはこちらの味が好きです。
マイルドさを引き立てていますね。
ラーメンが残り3分の1位になった所で蟹のタレ投入!
うわっ!
こりゃイタメシ風だよ・・・
食べた人には分かると思いますが、ラーメン屋さんで食べれる味じゃないね(笑)
妻はこの味に感動・・・
んでここぞとばかりに最後は残りのスープにご飯を入れリゾット風にしてお姉さんにお願いしますと声を掛けるときにご飯は少なめでお願いしますと言いました。
するとご飯を小さい器に入れていただきおねえさんが顔でこんな量でいいかしら?って顔をした時・・・・めっちゃ可愛かった・・・・ホレテマウヤロ~~~!!!
話がそれましたが、最後ご飯を入れて食べてみてこれちょこっとお塩を入れたらもっとうまくなるなって思い塩を捜したらテーブル上にはなかったです。

でもねらーめん一杯でいろんな味が楽しめるのはお客さん的には嬉しいけど、この限定までには大変な努力をしたと思います。

今回はホントに楽しい時間や美味しい味をありがとうございました。

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