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12月頃に和田町駅下にオープンしたラーメン屋さん。開店おめでとうございます。まずは真新しい看板と高級感のある店内にご挨拶。ピーク時でなかったものの、4名程のお客さんがカウンターでスルスルと気持ちいい音を鳴らす。初めての訪問ということで、お店のベーシックメニューの鶏白湯ラーメンを一つポチッ。お好みは硬めでオーダー。他のラーメン屋さんよりも気持ち早めに到着！2種のチャーシューと密度の高そうなスープに期待が高まります。肝心なお味ですが…シンプルにうまい！鶏ガラの臭みがキツくなく、舌触りの良いスープ。チャーシューは薄切りロース?の深みと鶏胸のさっぱり感がとても好みでした。（パサパサ感もなくスープと合ってますね）麺は気持ちの良い歯応えがあり、油もしつこすぎず、あっという間にドンブリの底が見えてしまいました。個人的には酢を少量混ぜてスープをまくるのがオススメです。サラッとイケます。満足の一杯。ごちそうさまでした。
おこともサン…
千年
ryu3星人
Tamagooo
eddie
いたのーじ
まずは真新しい看板と高級感のある店内にご挨拶。
ピーク時でなかったものの、4名程のお客さんがカウンターでスルスルと気持ちいい音を鳴らす。
初めての訪問ということで、お店のベーシックメニューの鶏白湯ラーメンを一つポチッ。
お好みは硬めでオーダー。
他のラーメン屋さんよりも気持ち早めに到着！
2種のチャーシューと密度の高そうなスープに期待が高まります。
肝心なお味ですが…
シンプルにうまい！
鶏ガラの臭みがキツくなく、舌触りの良いスープ。
チャーシューは薄切りロース?の深みと鶏胸のさっぱり感がとても好みでした。（パサパサ感もなくスープと合ってますね）
麺は気持ちの良い歯応えがあり、油もしつこすぎず、あっという間にドンブリの底が見えてしまいました。
個人的には酢を少量混ぜてスープをまくるのがオススメです。サラッとイケます。
満足の一杯。ごちそうさまでした。