なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「甘エビのビスク麺 920円」@MENSHO SAN FRANCISCOの写真新宿 12:00 駅内から、もう人少な〜い。
何だ皆さんちゃんと自粛してるじゃないですか
当然こちらも人まばら。
多少の差はあれ、どこも同じような感じです。

トウモロコシの冷やしを発見!
今やってるって事は、もはや通年メニューのようです。
元々はこれ食べたくてBMしてたのだけど、冬なのでビスク麺にしました。

思ったより映えない大人しめのビジュアル。
白い泡はアーモンドクリームらしいです。お洒落〜
この泡の影響で表面スープはぬるいですが、中は熱々。
うわ、ホントにビスクです。とろとろ優しめのスープ。
噛み応えのあるしなやかな麺。
悪くはないですが、パスタですね。なぜか理由はわからねど、ラーメン感はない。
何だろう、それなりに美味しいんだけど、パンチがないというか、奥行きがないというか、大人しいというか。
単調でちょっと退屈です。
ミル引き胡椒をガーリガリして、ごちそうさま。

サンフランシスコの行列店を逆輸入。
サンフランシスコの方には喜ばれるのかもしれませんが、
日本人にとってこれはラーメンではないと思う。
トウモロコシを食べに来るのは先になりそうです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。