2021年1月1日　14時初訪問。

元旦にやっているラーメン店を見つけるのが結構難しく検索の結果、気になっていた此方がやっている！と確信出来たので行ってみました。

店到着。店内客2名。後から5名ほど来店。

縦に長い店なんですね。らーめん800円を購入し入口近くのカウンターに着席し食券を差し出す。店員さんは1名体制、強面じゃなく安心。元旦勤務お疲れ様です。

さてコール。ニンニク　脂　タマネギにて。

麺は表面つるっとした感じかな？少し前で記憶があれですがおいしい麺でした。スープは乳化しており二郎系のそれ。風味も良く塩加減もしょっぱい事なく食べやすい物です。増した脂が甘くて旨い。

豚ですがバラですね。肉の部分は柔らかかったのですが脂身に歯ごたえがあって煮込み不足か？とも思えて若干残念でした。もっと脂身がトロトロなら素晴らしかったんだが。たまたまかな？？
量的にもそれほどでは無かったので余裕で完食。

全体的においしい二郎系。機会があればまた来たいですね。

ご馳走さまでした。