味スープ4.3
香り4.4
味麺4.4
味トッピング3.6
盛り付け4
コスパ4.3
接客3.5
清潔感4.3

土曜日昼時ほぼ満席
券売機で表題購入
7分程で着丼
ロット生産方式です

大きな釜炊きの豚骨スープは茶褐色でとろみありそうな見た目
豚骨の香りがふわーっと
博多豚骨よりもとろみがあるスープ
食べ終わる頃には口の周りがベトベトしちゃうやつです笑
臭みは抑えられているので女性も食べやすいと思います
お子さんもちょいちょい来るお店です

ハリガネで頼んだ麺はポキ系の極細麺
豚骨ラーメンは極細麺に限りますね
茹で加減もよくずるずるいけます

チャーシューは炙りもので
そこそこ分厚さあり香ばしさはありますが
ちょい固めかなぁ
九州豚骨だと薄いチャーシューの方が好み

青ネギは若干臭みありましたが小口切りで
いいアクセントに

替玉からは卓上の
胡麻、ニンニク、壺ニラ、高菜を加えて楽しみつつ
無料のライスにスープぶっかけて満腹
壺ニラ置いてるお店はあまりないと思いますが
味変アイテムとしてはいいと思いました！

ラーメン激戦区になりつつある戸塚では
九州豚骨ラーメン屋さんはここだけかと
たまに食べたくなるラーメン屋さんです
コスパ◎
たまがった出身のようですが
たまがったよりリーズナブルです！