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「博多ラーメン白」@博多らーめん ひまわりの写真この場所は以前、463号の向かいにある北海道ラーメンの1号店でしたが、いつの間にか家系ラーメンに変わって、今度は博多ラーメンになっていました。店の人はずっと同じでしょうか。なんとなく見覚えがあるような、ないような。とても丁寧で好感の持てる接客をしてくれます。
さて、ラーメンですが、関東で食べられる普通の博多ラーメンですね。可もなく不可もなくといった感じ。臭みはあまりないのですが、ちょっと塩分が濃厚でしょっぱさが強いです。紅ショウガを多めに入れて緩和します。他に無料トッピングは摺りゴマ、ニンニククラッシャーが置いてありました。通し営業は有難いのですが、また足を運ぶにはちょっと魅力が足りないかな。

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