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「『塩中華そば+チャーシュー丼(¥650+320)』」@中華そば・つけめん 甲斐の写真てゆかこの日ゎ荷量ゎ少なめだが配達件数ゎまぁまぁ多いソレなりに忙しい小金井&調布&三鷹&武蔵野市の配達...

取り敢えず三鷹台近辺まで来て30分ホドの余裕があったので、本日開店の「向日葵@三鷹市」の店主の旦那が店主とゆ「麺屋YAMATO」に逝こうかなぁ♪...と思ったが、ど~せ初日だし混んでるし向日葵系だから極端な惹きゎ無い...(^_^; とココで、少し足を延ばしたコチラで暫く食べて無かったコトにふと気が付いたので久し振りに逝ってみるコトに決定♪...何気に店主のオヤジサンが営む「中華そば おかめ@山梨市」ゎ2019/6/2に「ワンタン麺(魚介系スープ¥850)』食べたが、コチラゎちょいと調べてみたら2014/8/9以来の約6年半ぶりの訪問だったのね...(^O^;

とゆコトで神田川を挟んだ向かい側にあるコインパにトラックを止めて12時半頃店着...何と平日のこんな時間でも先2と激空き...(^O^; 取り敢えず通常ゎカウンター7席が稼働だが、このコロナ下でゎ5席に制限されてた...んでお久し振りに見る店主サソのワンオペ♪...以前より貫禄が出て来たよな希ガス...(^_^; そして後客ゎ6...取り敢えず食券機にて今日食べたかった上記ラー&ご飯モノの食券を購入して注文でふ♪

てか暫しして提供されたラー&ご飯...

スープゎ魚介出汁(主に煮干し)がしっかり効いた感じ...やや濃いめにゎ感じたがコチラならでゎのお味で( ゚Д゚)ウマー♪ んで合わさる自家製細麺ゎちょいと固めのモソモソ食感...漏れ的にモソモソ食感の麺ゎイマイチ苦手だがコチラゎ別格のお味♪

んでトッピのヲ肉ゎしっかり燻製臭がするシットリ系...ホド良く柔らかいメンマにアイデンティティーである三角海苔も良いね♪

んでチャーシュー丼ゎ¥320とやや強気なお値段だが、ご飯もヲ肉(刻み)もタプ~リで十分な食べ応え♪
中盤に卓上の胡椒を振り振りして楽勝で完食完飲♪

てかこのお店ゎ2007/3/18に開店で今年でもぅ14年も経つんだね...時の流れゎマヂで早いわな...(^O^;

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