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83点
ワンタン麺[ラーメン/醤油]
麺創庵 砂田（東京都豊島区）やくまる

「ワンタン麺」@麺創庵 砂田の写真スープは、シャバ系の和風白河テイスト醤油味。鶏の旨味がメインで何とも言えない出汁が出ています。

麺は、自家製手もみ太縮れ

チャーシュー、メンマ、ナルト、ねぎ、ワンタンとどれもこだわりを感じる。

丁寧さがなんと言っても素晴らしいですね。
ごちそうさまでした

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