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「醤油ラーメン700円」@喜多方食堂 浅草本店の写真朝10時過ぎだったが前を通ると営業中になっていた。
この店は数年間で2度ほど来た事がある。
その時は特に記憶に残っていなかった。

今回改めて店頭のメニューを見ると、醤油ノーマルと背脂入り、味噌があった。
ラーショも好きだが喜多方なので醤油を。

見た目シンプルな喜多方ラーメンだ。
スープを飲んでみるとすごく美味い‼︎
以前も変わっていなければ、絶対ブックマークしていたはず。
麺もチャーシューも美味い。
メンマだけが業務用味付けメンマそのままの味で大変残念。
朝7:00から開店しているのも嬉しい。
日によって味にバラつきがなければいいのだが。

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