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77点
鶏中華（温）[ラーメン/醤油]
肉そば 鶏中華 最上川（東京都港区）golferman

「鶏中華（温）」@肉そば 鶏中華 最上川の写真予定外で新橋に行くことになって、ハマってしまった該店に再来店です。
なんと3日間しか経っていません（汗）
前回同様に鶏中華（温）を券売機で購入。

出てきたラーメンは『？』状態。
前回と違ってスープは熱々なのですが…。
3日前と比べて何？このコクの無さ。
まるで濃いめの駅そばのようです。
丸鷄も柔らかい？コリコリではなく、気合が足りておりません。
こんなに違うの？今回はスープ残しました。
ご馳走様でしたが…。

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

写真だけ比較するに、何も変わらなそうに見えますが…何ででしょう？
アタリに魅せられて足を運んで下ブレだと、良い味を知っているだけに残念さが募るような気がします。

Dr.KOTO | 2021年2月26日 19:41

Dr.KOTOさん
いつもコメントありがとうございます。
年度末で確認するのが遅くなりました。
何なんでしょう。そば、ラーメンと美味しく頂いたのですが…。
でも温度やコクの深さなど、明らかに違う気が。
調子に乗って連チャンで行ったのが悪かったのかもですね。異動で拠点が変わりましたので、これからレポートも変わってくると思いますので、今後ともよろしくお願いします。

golferman | 2021年3月2日 22:08