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店名 肉そば 鶏中華 最上川
住所 東京都港区新橋1-16-8
電話番号 03-3503-1123
営業時間 11:00~15:00/17:00~22:00
[土・日・祝] 11:00~22:00
定休日 不定休
席数 19席(カウンター11席、テーブル8席)
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ銀座線『新橋駅』(182m)
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アクセス JR新橋駅から徒歩約2分
駐車場 駐車場なし
開店日 2017年9月11日
メニュー メニューの写真を見る

【中華麺】
鶏中華(冷・温) 880円
牛ホホ肉中華(冷・温)980円

【蕎麦】
肉そば(冷・温) 880円
牛ホホ... 続きを見る

【中華麺】
鶏中華(冷・温) 880円
牛ホホ肉中華(冷・温)980円

【蕎麦】
肉そば(冷・温) 880円
牛ホホ肉そば(冷・温)980円
にしんそば(温) 980円
特大海老天そば(温) 980円
板そば 780円

そぼろ丼 250円

山形牛メンチカツ 350円
こりこり炙り鶏 350円
牛肉蒸し煮 850円
玉コンニャク 200円
なめこおろし 200円
舟形マッシュルーム焼売 350円
天ぷら盛り合わせ 480円

瓶ビール 650円
日本酒
一耕(純米酒) 650円(120ml)
十水(純米酒) 650円(120ml)
桜花吟醸 1500円(300ml)
つららぎ(吟醸) 1400円(300ml)
焼酎
蕎麦湯割焼酎 500円
焼酎ロック 750円
焼酎水割り 600円
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備考

尾花沢の星川製麺
赤坂「あじさい」の経営

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タグ 無化調
外部リンク
初レビュアーラーメン丸(2017年9月26日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2017年9月22日登録 運営事務局による登録
2017年11月22日変更 なるとちゃん
81.358ポイント
レビュー件数 8
レビューユーザー数 8
平均点 81.500
総合順位 4,595位
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肉そば 鶏中華 最上川のレビューピックアップ

「鶏中華 880円」@肉そば 鶏中華 最上川の写真11.18(土)11:20 新橋で気になっていた「肉そば鶏中華最上川」さんを初訪問。まずはビール、牛ホホ肉蒸し煮、こりこり炙り鶏をオーダーし、乾杯。牛ホホ肉は柔らかく旨味が詰まったもので、こりこり炙り鶏はリーズナブルで香りがよくおつまみにピッタリです(写真は料理のところにUPしておきます)。途中で日本酒へシフトし、つららぎ、桜花吟醸を飲んでから〆で鶏中華をオーダーです。

スー... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

「鶏中華 温」@肉そば 鶏中華 最上川の写真11月18日訪問。
スープ…【8.5/10点】スープは甘味のある醤油で、出汁がしっかり出ているのか香りも豊かで美味しいです。塩分はやや控えめですが、お酒との相性もよく、飲みと組み合わせやすいですね。
麺…【7.5/10点】麺は細めのもので、しっかりとは覚えていませんが麺単体でもなかなか良い感じでした。ただ、スープとの組み合わせで言うと、もう少し塩分というか醤油がしっかり効いてい... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「鶏中華(温)¥950」@肉そば 鶏中華 最上川の写真2017/11/1(水) 19:20

鶏中華とは一体なんぞや?
山形県発祥のあっさりとしたラーメンて事は聞いてましたが
百聞は一見にしかず。

迷わず食えよ、食えばわかるさ(猪木風)

うどん屋さんの跡地にNEWオープンした最上さんへ訪問
入店すると入り口横に券売機。L字カウン... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

「鶏中華(冷)」@肉そば 鶏中華 最上川の写真2017年10月上旬 鶏中華(冷)950円
山形鶏中華を出す店が出来たと聞いて帰京のチャンスに訪ねてみた。
鶏中華とは天童の水車生そばという蕎麦屋で蕎麦つゆの中に中華麺を入れて賄いで食べたのが始まりといわれるラーメン。固い親鳥の鶏肉がのるのも特徴。
店は新橋駅の近く。店内は厨房を囲むカウンター11席とテーブル8席。若い男性店員が2人で切盛りしている。金曜夜だと言うのに... 続きを見る

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

「鶏中華(温)(950円)」@肉そば 鶏中華 最上川の写真10/3(火)17:55 前2後1 

山形の鶏中華というと本場のものは未食だが、以前酒場・山形そば ふくや@鎌倉で食べたものが好印象だったので、優先順位を上げて訪問。柔らかな甘みが支配的なスープは、すっきりしていて後口が良い。昆布にカツオ節、鯖節、いりこ、どんこなどから出汁を取っているそうで、魚介の旨みが凝縮されつつも強すぎず、あくまで自然体に響く。醤油ダレの主張は控えめで出... 続きを見る

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