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「小ラーメン」@ラーメン二郎 越谷店の写真非乳化のヤツ食べたくて久しぶりに越谷二郎へ。
小豚入り…と思ったら売り切れ。仕方なく小ラーメンにしました。麺硬めでお願いし、コールはニンニク少なめヤサイアブラマシマシカラメで。

着丼、早速一口。
相変わらずカエシのキレが半端ない。でも動物系旨味はしっかりと感じられるスープ、埼玉県の他店舗では味わえないものです。

チョイクタ気味のヤサイを食べ進めつつ麺へ。以前訪問したときは結構シャキだったので前より食べ進められました。麺量、若干減ったような?それだけに豚入りを頼めなかったのが辛かったですね。大きくて肉肉しいヤツ、もっと食べたかったッ…!

美味しかったです。ご馳走様でした。

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