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2021/01/23 12:55頃 待ち無しちょうど空席もあり麺量を伝え食券を買って着席して3分位で着丼ですもしかしてマジック？今日は店主さんと助手さんの2人体制でした麺は中太平細めストレートで柔らかめの良い茹で加減で量は結構少なめでした豚は腕が4枚で箸で待ち上げると崩れる柔らかくほろほろタイプでしたスープは非乳化タイプで少し酸味はあるけどFZも良い感じでぐびぐび飲めるヤツで危なく完飲するところでしたw帰りには並びが出来てました美味しかったですごちそうさまでした
むー
GA1
とある大学生のラーメン日記
ゴブリン
オーガス
ちょうど空席もあり麺量を伝え食券を買って着席して3分位で着丼です
もしかしてマジック？
今日は店主さんと助手さんの2人体制でした
麺は中太平細めストレートで柔らかめの良い茹で加減で量は結構少なめでした
豚は腕が4枚で箸で待ち上げると崩れる柔らかくほろほろタイプでした
スープは非乳化タイプで少し酸味はあるけどFZも良い感じでぐびぐび飲めるヤツで危なく完飲するところでしたw
帰りには並びが出来てました
美味しかったです
ごちそうさまでした