Item: 舎鈴 ビーンズ武蔵浦和店
Rating: 83
Author: Lac食と旅のつぶやき

83点

武蔵浦和駅のエキナカにビーンズキッチンという飲食店が何店か集まっているエリアがある。
その一角にこの店がある。
超人気のつけ麺店「六厘舎」の姉妹店で都内を中心に展開するつけ麺チェーンだ。

このエキナカの店は朝から営業しているのが嬉しい。
この日は朝食で入った。
休みだし瓶ビールとつけ麺を注文した。

まずは瓶ビールで喉を潤す。
早朝から仕事をしていたので、このビールが美味しい。
冷えたビールをゆっくり飲んでいるとつけ麺が出てきた。

太目の麺をつけ汁につけて食べる。
濃厚ではあるが、濃厚すぎる昨今のつけ麺汁とは違って、旨味はあるがあっさりしている。
麺はこしがあり食感がツルっとしていて美味しい。

スープも美味しいし麺にも良く合う。
食べ終わってからはスープ割。
これで落ち着く。
やっぱりこの店は美味しい！