昨年のレポになります。

令和3年1月24日(日)

この日は月の限定を頂きに「MENYA 食い味の道有楽」さんへ伺いました。
アルコールありの電車でGO、11時20分過ぎに現地到着。
パチンコ店の駐車場内にあるこちらのお店、前面には大きな駐車場が広がり停め放題です。
入店して奥の席にいた麺友さん達と合流、ウーロンハイで乾杯します。
この月の限定は「俺の根菜けんちん岩手鴨しゃぶ乗せ」です、昨年も１月はけんちんでしたがやや仕様が異なるとの事。
A:スタンダード(1500円)・B:鴨しゃぶダブル(2000円)
さらに週末のみの限定で、大海老小天丼セット(3000円)が販売されていました。
セット内容はA＋大海老3本＋α、もしくはB＋大海老2本＋αのどちらか。
ルールに則り限定の有無を確認後、Bの鴨しゃぶダブルの大海老小天丼セット3000円をオーダー。
大将が差し入れてくれた、手羽唐揚げと高菜をつまみにウーロンハイをグビグビ。
衣がカリカリ食感の手羽唐揚げ、中はジューシーでこれがめちゃくちゃ美味いんですよね(๑´ڡ`๑)♡
その後メンマも頂きさらにお酒が進んじゃいます、これから食べるってのにもうベロベロ(笑)
ピークタイムを過ぎた頃、大将より具沢山の一杯と、大海老小天丼が届けられました。

撮影してスープから頂きます。
作り置ではなく、提供時に生から煮た鴨を合わせたスープ、この拘りが美味しさの秘訣。
フワッと香るごま油の香りがなんともいえません、根菜の深い旨みも重なってめちゃ美味い♪
体に染み入り心に沁み入る、日本の新年を感じるそんな感じの奥深い味わいです。

麺は菅野製麺製の中太縮れ麺、茹で加減気持ち硬め。
モチモチぷるんとした食感、手もみ風に縮れたウェーブがスープを拾ってきます。
コシがありスープともマッチ、寄り添う感じの麺ですね。

具材は鴨肉、蓮根、大根、人参、里芋、牛蒡、玉蒟蒻、矢生姜、刻み葱。
鴨肉は岩手鴨のモモ肉で、さっと煮てあり旨みがぎゅっと詰まっています。
硬くならない程度に煮てあり美味しいですね、量はダブルなので200gオーバーのてんこ盛り！
根菜類は里芋と玉蒟蒻は別で茹でるなど、素材ごとに調理時間や調理法を変更、和食経験の長い大将の腕が光ります。
根菜類は大好きなので、このボリュームたっぷりの具材は超嬉しいです(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ

さてさて小天丼ですが、これは小ではないですね、ご飯やや少なめな天丼です。
立派な海老2本にキスと茄子の天婦羅、これで小天丼とは言わないですよね他店では(笑)
さ・ら・に！！
mさんからありがたい天丼のスルーパス、これを合わせると小天丼が天丼(大盛)になっちゃいました( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!
サクサク揚げたての天婦羅、海老はプリプリ食感で、Mのページを指でなぞっちゃいそう(T_T)
キスもふわっとしていて美味しいです、久しくキスしてないので誰かぶちゅっとして下さい(´ε｀*)
茄子も美味しいですよ、茄子もナースもの...いや茄子は大好きです(/ω＼*)
ちゅるりと啜り麺完食、大盛天丼も平らげました。
スープも残さず完飲してフィニッシュ、日本の新年を感じる美味しい一杯でした。
飲んで食ってまた飲んでまた食う、おかげでお腹は超パンパンです、新年早々激太りしそうです(笑)

まぁ、こちらへ来て腹パンでない日は無いのですが、ごちそうさまでした(*´▽`人)