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「焦がし醤油」@きなり屋の写真7/25 つじ田にいこうか最近出来た「まとい」にいこうか迷ったが、「まとい」が昼休憩だったために思い切ってこちらにきて見た。
 店はちょっと前に流行った、木のつくりでパシオ系か?おしゃれではあるが店は入るとなんだか下水臭い??
 いつもは、初めてのお店はお勧めを聞くか、券売機の左上のメニューにしているんだが、今日はお店でPOPが唯一貼ってある写真つきメニューの焦がししょうゆを食べてみました。
 店員さんは無愛想です。普通に食券を取って、普通に出すだけです。いらっしゃい、ありがとうございましたはなかったです。その為ちょっと、得点マイナス。最後いい気分でなかったために・・(´_`。)
 味はけっこうありそうでないようなあじです。一瞬見た目で黒い感じがするので醤油をだいぶ詰めたのかな?とおもったが・たまり醤油を使っていると店の広告に書いてありました?でも焦がし醤油の風味はありました。しかし、やはり塩分が強いというか、味は濃い感じがしました。食べている間ものどが渇いてしょうがなかったです。麺はこのスープにはあっていたと思いますが、あまり強調する点はありません。
 基本的には普通だと思います。しかし、激戦区でのこっているということはそれなりに人気もあるんだなあ?と思います。
 次、食べる機会があるときは味噌を食べようと思います。

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