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地元の行列店と言うことで、1回は行ってみたかったので行ってみました。
自分は、味噌やトンコツ好きなので、評価などあまり参考にならないかもしれません。
まず一口目チャーシュー。豚の臭みが・・・
スープ、しょっぱい。
麺、自分は嫌いじゃない。
本日も10名前後並んでいましたが、何で並んでるのかわかりません。ですが、何か魅力があるのでしょう。常連の方も多く、隣のオジサンはスープを美味しそうに飲んでいました。一つ面白いと思ったのが、ラーメンを運ぶ時、客の服装の特徴を伝えて注文を取るようです。自分は「黒」とのアダナ?を頂きました(笑)その他にも、迷彩パーカーや派手なフリース、紫、等。自分が何と呼ばれるのかも楽しみの一つかもしれません(違)

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