データベースを見ると混む混むって書いてあってこの場所でほんとに混むのか？
平日だしレビューしてる人は土日なんだろって。

遠い昔に1度来て記憶がほぼ無いので楽しみ。


木曜日分。
12時半到着並びなしでビビる。
一瞬休みかと思った。

中に入ってラーメン1000円を注文。
近所のお母さん方がパートしてるのかな？
5人くらいで回してました。

その後ゾロゾロとお客さんが来始めて外は行列に。
タイミングが良かっただけのようだ。
お客の人数に合わせて席の移動を頼まれた。
乾麺の箱が鎮座してる。
この麺で竹岡式やってる店が多いんだよな？

15分程で着丼。
くぉ〜麺量多い。

2軒めでこの後2軒行くのに大丈夫か？

スープは富山ブラック並に黒黒。
チャーのカエシとお湯？乾麺のゆで汁？
だけで作っているが余程チャーシューを煮て旨味を出している感じだ。
旨味と塩味も上々だ。

玉ねぎが口休めになる。
チャーシューは3枚入っててよく味が染みていて美味い。

麺は乾麺二つ分位有るでしょう。
スープを吸って黒黒麺。

メンマは味付けしてない感じでスープを吸わせて丁度良い。

漁師めしのラーメンって感じでした。

ご馳走様でした。