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「小 (ニンニク・アブラ)」@ラーメン二郎 環七新新代田店の写真新代田駅を出てもう看板が見えるのは凄い。
寒い中、ありがたいファーストロット。
券売機がシンプルすぎて、逆にちょっと分かりづらかった。
BGMはなく、お一人様ばかりの店内の静けさが嬉しい。スマホをタッチする音すら聞こえる。
下北沢が近いせいか、今まで見た二郎の中で1番お客さんのオシャレ率が高い。
10分ほどでコール、着丼。
丼からスープを一口すすると、しょっぱい。しょっぱいな。
アブラは?と思ったら野菜の下に隠れていた。
麺は、噂通りの極太ワシワシ麺。大好きなやつ。
豚も味が染みていてしょっぱい。麺がスープを絡め取るので、麺もしょっぱい。
ずっとしょっぱい。
自分の身長だと、カウンターが低く椅子が高いので、変な角度で入ってくる麺に思わずむせってしまった。
この時期、むせるのはご法度。
仕方なく、丼を持って食べる行儀の良いスタイルに。
でもずっとラーメンは熱くて、この時期とにかく身体が暖まるのは正義だ。手のひらはずっと熱かったが。
体感300gあるかないかの麺量で、スルスル食べたら食べ終わりが10分を切っていた。
だいたいこの手のラーメンを食べ終えるのは10分ジャストくらいなので、周りの客に合わせて食べると釣られて早くなるのか。
腹九分ほどで店を出て、曇天の下北沢まで歩いた。

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