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食券は券売機購入1/25(月) 18時近くに訪問開店待ち6人18:20着丼白醤油と言うよりも塩系の見た目。香は煮干系が強めかな。一口目は魚介のオイル的な感じがしました。その後には煮干の旨味が。麺はマイルドプチプチ。以前より少し太く感じましたが気のせいかな!?小烏丸さんの低加水自家製麺は美味しい。ごちそうさまでした🍜✨😋
1/25(月) 18時近くに訪問
開店待ち6人
18:20着丼
白醤油と言うよりも塩系の見た目。
香は煮干系が強めかな。
一口目は魚介のオイル的な感じがしました。
その後には煮干の旨味が。
麺はマイルドプチプチ。
以前より少し太く感じましたが気のせいかな!?
小烏丸さんの低加水自家製麺は美味しい。
ごちそうさまでした🍜✨😋