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【訪問日：２月１日】変な時間に目が醒め、本日は出勤前に此方で朝ラー。オーダーは表題メニューに、いつものトッピングで臨みます。硬め指定らしいスピード感で着丼後、先ずは鰹節を避けて頂くと豚骨風味を下支えに、醤油のキレが前面に効いた味わい。前述の鰹節との相性は勿論、海苔・葱との絡みも良く箸が止まりませんね～。タイミング的に迷ったものの、半覚醒状態から回復するのを建前に途中からは、前日同様にニンニク→お酢と挟み〆は、ネギをサルベージしきって完食ｗどうもご馳走様でした！！
saima
桜眼蟷螂
kazuzu99
こう
まさひー
変な時間に目が醒め、本日は出勤前に此方で朝ラー。
オーダーは表題メニューに、いつものトッピングで臨みます。
硬め指定らしいスピード感で着丼後、先ずは鰹節を避けて頂くと
豚骨風味を下支えに、醤油のキレが前面に効いた味わい。
前述の鰹節との相性は勿論、海苔・葱との絡みも良く箸が止まりませんね～。
タイミング的に迷ったものの、半覚醒状態から回復するのを建前に
途中からは、前日同様にニンニク→お酢と挟み
〆は、ネギをサルベージしきって完食ｗ
どうもご馳走様でした！！