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2021年1月金曜 17時前訪問。いつもならこの時間は空いているだがこの日は9割くらいカウンターが埋まってた。食券購入し硬め/薄目で。おつまみとビール到着。この瞬間がプライスレス。堪らんわぁ。おつまみにフライドガーリック+行者ニンニク、辛味を掛けバリっと食いながらビールくい。最高ですねぇ。ビールが無いと始まりません。さて半チャーシューまぶしライス+ラーメン到着。ガツンと来る王道家の強い豚骨スープ唯一無二に旨い！脳天と舌にガツンと来るわぁ。やはりこれが本物の家系だわぁ。YouTubeのスープの話は今一良くわからなかったけど旨きゃよい。最高にのっている王道家。本物の家系を布教しようとする清水店主。このパワフルな動きから目が離せません。旨かったです。ご馳走様。
RAMEN-ACT2
我ガ家
ティグ
ジン１９７１
なんばさん
硬め濃いめ
いつもならこの時間は空いているだがこの日は9割くらいカウンターが埋まってた。
食券購入し硬め/薄目で。おつまみとビール到着。この瞬間がプライスレス。堪らんわぁ。
おつまみにフライドガーリック+行者ニンニク、辛味を掛けバリっと食いながらビールくい。
最高ですねぇ。ビールが無いと始まりません。
さて半チャーシューまぶしライス+ラーメン到着。
ガツンと来る王道家の強い豚骨スープ唯一無二に旨い！脳天と舌にガツンと来るわぁ。
やはりこれが本物の家系だわぁ。YouTubeのスープの話は今一良くわからなかったけど旨きゃよい。
最高にのっている王道家。本物の家系を布教しようとする清水店主。
このパワフルな動きから目が離せません。
旨かったです。ご馳走様。