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「すごい煮干油そば」@すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店の写真値段がだいぶ高くなって疎遠だったけど、
油そばがはじまっているという情報を得て久々に訪問。

これも前よりは少し値段が上がったみたいだけど店の中では安い方。

麺量が200~400gが同額というのは嬉しい。
また辛さも指定できるようだがよくわからないので別皿でもらった。

油そばだが底の方には濃いめの煮干由来のタレが結構入っている。
名前のインパクト程は煮干し煮干しはしておらず、
動物系のコッテリ感の中に適度に煮干の風味を感じた。

麺は少しうねりがありコシのある太麺。
すべてのメニュー共通かは不明だがこの麺は油そばにあっていると思う。
濃厚なタレとも相性が良かった。

麺量も大盛400gなら十分な食い応え。

その他チャーシューや玉子などの具材もケチらず入っており味も良かった。

後半は辛みを足せばかなりの辛さになり満足。
思ったほどのインパクトはないもののしっかり旨い煮干し風味の油そばでした。

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