11:30　銀座のラーメン通り
やはり、じゃんがらに行列が。不思議な街です。
一番端っこのこちらに到着。何と！並んでない！
コロナ禍って、すげぇなぁ、と思ったのですが、12:00前でタイミングが良かっただけみたい。
私の入店後は次々と並び出して、出る時には10名ほと外待ちしてました。

今回はトリプルを。
これで鶏、蛤、トリプルを制覇。とは言うものの、前回が2年前。細かい味など覚えてない。
早い着丼。綺麗なビジュアル(´∀｀∩)↑age↑
3種の素材が重なった味わい深い淡麗スープ。
煮干はそれほど感じないけと、その方が好み。
おお、こんなにザクザクした麺だったっけ、良いですねぇ
表の看板通り、まさにSOBA RAMEN
とはいえ、しっかりラーメン。あっさりさっぱりでは終わらない淡麗ラーメンの優等生。
鶏チャー4枚。しっとり旨いんだけど、半分が豚チャーだったら、もっと嬉しい。ちとパンチを添えたい。この感想は前回のまま。
ほぼほぼ汁完でごちそうさま。

今さら感動って事はないけど、やっぱり美味しいね