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「汁なし蕎麦」@豚星。の写真コール:(ヤサイ少なめ)アブラ辛味マヨネーズ

急に豚星に行きたいなぁとなり来店。
昼の3時くらいに来たのですがこの時間帯は列が
ほぼなくて待ち時間2分くらいで着席できました。

2回目の来店で、今回もヤサイ少なめを事前に
申し出ておきました。それでも提供時は器パンパン
ミチミチにヤサイが詰まっており、他の
インスパイア系のお店の普通、なんならヤサイコール
したときくらいの量が居座っていて圧力が
とんでもないですね。あまりにヤサイがパン詰まり
で麺をすくいあげられそうになかったため
マヨネーズと一緒に少しスペースを構築します。

下から湧き出てくる麺はワシワシゴワゴワの
攻撃力の高いやや固めの麺でこういうタイプの麺が
好きな人(自分も大好きです)には超オススメです。

ヤサイで隠れて待機している豚、今回も柔らかくて
一口食べた瞬間勝ちを確信したかのような笑顔に
なってしまいました。店名に「豚」とついている
だけあって豚の旨さは格別ですね。

辛味の量が前に行ったときより多くて
適度に辛さを感じさせてくれてある種ジャンクさ
を引き上げる起爆剤になりました。

今回もとても美味しかったです。
ごちそうさまでした。

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